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18.6.13

MUSLOS DE POLLO AL BRANDY

Muslos de pollo al brandy

Muslos de pollo al brandy con productos frescos con rasgos beneficiosos, benéficos, apetitosos, y completos. Tipos de recetas a la parrilla, pescado a la crema, sopa de ajo provenzal, lenguado con almejas, pisto de pimientos y patata, y otros temas, lo disfrutarás si recorres esta página web desde la que entenderás que la cocina es factible y grata. Podrás lanzarte a preparar las comidas adaptadas a los paladares más sibaritas. Recetas que fueron elegidas usando buenas sustancias, acelgas, aroma de hierbas, bonito del norte, ciruela amarilla, ensalada, foiegras, hongos, mandarina, merluza, sandía...


Muslos de pollo al brandy

RECETA DE COCINA: 
MUSLOS DE POLLO AL BRANDY
 

Ingrecientes para muslos de pollo al brandy :

2 Kilos y 1/2 de muslos de pollo
150 Gramos de bacón
Una copa de brandy
200 Gramos de champiñones
Doscientos gramos de cebollas
200 Gramos de zanahorias
Una pizca de perejil y sal




Preparación de la receta de muslos de pollo al brandy:

Lo que más influye para lograr no equivocarse al disponerse a hacer muslos de pollo al brandy es haber obtenido género de gran frescura: muslos de pollo, bacón, brandy, champiñones, cebollas, zanahorias, perejil y sal. En la sartén ponemos con el fuego suave champiñones, cebollas, zanahorias, perejil y sal. Separadamente preparamos y separamos de momento los muslos de pollo. Como conclusión incorporamos los ingredientes que restan al conjunto, los muslos de pollo, bacón, y brandy. Salamos un poquito y damos vueltas usando un tenedor de madera para que no se pegue. Mantener al fuego atendiéndolo hasta que notemos que se encuentra bien cocinado. Apagar, adornar convenientemente y poner en la mesa nuestra creación de muslos de pollo al brandy.


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